pondelok 7. novembra 2011

Paradajkové cestovinky so šampiňónmi a olivami

Ďalší z receptov, čo dom dal a čo sa dá uvariť za 5 minút...
no preháňam, napríklad tieto cestoviny bolo treba variť minút 11:)


300g cestovín
1 cibuľa nakrájaná na drobno
150g šampiňónov, nakrájaných na plátky
1 konzerva lúpaných paradajok
bazalka, soľ, čierne korenie
čierne olivy

1. Cestoviny dáme uvariť.

2. Na panvici na troške oleja alebo ghee (ten používam najradšej a takmer na všetko) zľahka opražíme cibuľu. Pridáme šampiňóny a necháme cca 5 minút podusiť.

3. Pridáme paradajky, bazalku, soľ a čierne korenie a necháme za občasného miešania variť ešte 5 minút. Môžeme pridať trošku vody z nakladaných olív.

4. Omáčku dáme na scedené cestoviny, pridáme čierne olivy a je to:).


 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...