piatok 18. apríla 2014

Koláčiky s jarnou zeleninou

›
Sezóna sa rozbieha, a konečne sa dajú zohnať poriadne suroviny. Tak napríklad taká špargľa. Nikdy som nevedela, čo by som tak s ňou mohla ur...
štvrtok 10. apríla 2014

Paradajkové pesto z kešu orieškov

›
Po dlhšej dobe ma opäť čosi milo prekvapilo jednoduchou prípravou a vynikajúcou chuťou. Teda, takých jedál je priebežne veľa, avšak keďže ic...
pondelok 25. marca 2013

Kelová pizza s karamelizovaným balzamikom

›
Ani neviem, prečo som kúpila kel. Obvykle ho v kuchyni nepoužívam. Ale keď už bol doma, niečo s ním bolo treba vymyslieť. Žiadny klasický pr...
sobota 19. mája 2012

Pikantný karfiol

›
Karfiol som dlhé roky poznala iba v dvoch formách - vyprážanú slovenskú variantu, ktorú mimochodom úplne milujem, alebo ešte na indický spôs...
nedeľa 29. apríla 2012

Polievka z červenej šošovice s cukinou

›
Červená šošovica je pre svoju rýchlu prípravu veľmi praktickou strukovinou. Polievky z nej môžu byť veľmi rôznorodé. Ako príklad ďalšej prem...

Fazuľový šalát s olivami a fetou

›
S príchodom jari prichádza chuť aj na ľahšie, sviežejšie a studenšie jedlá. Ako alternatíva k najklasickejšiemu šalátu zo surovej zeleniny p...
pondelok 26. decembra 2011

Tofu na čínsky spôsob

›
Tofu je ideálny kamarát na rýchle jedlo s dávkou bielkovín.  Toto je príklad prípravy na čínsky spôsob, podľa knižky Ajurvédicka liečiteľská...